Terwa
Meny
Varm, upplevelserik och jordnära middag i Karsina
Middagen tillagas på öppen eld och glödande kol med endast inhemska råvaror i bästa säsong. Resultatet är en helhet där kolens fördjupade smaker och en avslappnad delad måltidsatmosfär kombineras.
Välj carnivore (kött) eller pescetarian (fisk/växter):
Carnivore bordet kommer att täckas:
olika köttstycken efter säsongstillgång,
t.ex. nötköttsbrisket, lammkarré, marinerad kyckling, rådjur, nötköttfilé
Pescetarian bordet kommer att täckas:
olika råvaror efter säsongstillgång,
t.ex. taimen, sik, halloumi, marinerad tofu, getost
Dessutom:
fräscha säsongssallader att dela
välfyllda, välsmakande såser för grillens rätter
sidorätter grönsaker och potatis
färska rotbröd och brunt smör
fräsch efterrätt
Middagspriset 86 €/person
Bordformer 10-personers gemensam bord och 8-personers gemensam bord.
Minsta antal personer 10 och max 18.
Välkommen till nordisk ro och renhet
Ät, sov, bada bastu och koppla av i en exklusiv miljö bara en timmes resa från huvudstaden.
Boka en oförglömlig paus från vardagen – för ditt företag, ledningsgrupp eller kära.
